Hartsdale Bakehouse

 

今日、今季初めての雪化粧となった旭川です。

皆さま、いつもハーツデール・ベイクハウスをご愛顧いただきまして
ありがとうございます。

本日は、ひがしかわ道草館さんのソフトクリーム「きらり」コラボレーション第3段、
「ボジョレーきらり」のご案内でございます。

11月17日解禁になりましたボジョレー・ヌーヴォーのお祝いに、
ワインの風味を楽しめるソフトクリームのデザートに仕上げました。

カップのボトムを美しい紅に染めるワインジュレは赤ワインを使用、アガーを最小限に留めましたので、どうぞワインを「飲むように」お楽しみください。

また、ワインのアルコール成分は4分間の沸騰で飛ばしてご提供しております。

トッピングには、やはりアルコールを抜いて加えた生チョコレートをお作りしています。
ほんのり酸味の感じられる口どけの良い生チョコレートは、カウ&カーフ伊勢牧場さんのミルクを使った道草館さんのソフトクリームと相性バッチリです。

あったかくしてソフトはいかが？
今月のソフトクリーム、ボジョレーきらりをぜひご賞味ください。

雪の便りも肌で感じられるようになりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

いつもハーツデール・ベイクハウスをご愛顧いただきまして
ありがとうございます。

巷では多くのお店や観光施設など、冬季営業に切り替わっておりますが、ハーツデールベイクハウスも、11月1日より、定休日を変更させていただくこととなりました。

これまでの定休日は毎週水曜日と木曜日でしたが、今月より毎週火曜日と水曜日に変わります。

皆さまにはご不便をお掛けすることもおありかと心苦しく存じますが、
ご了承のほど、何卒よろしくお願いいたします。

11月、12月は私たちハーツデールベイクハウスの大好きな2か月でございます。新しい、また楽しいラインナップをご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。

これからも、ハーツデールベイクハウスをよろしくお願いいたします。