皆さま、
いつもハーツデールベイクハウスをご愛顧いただきまして
誠にありがとうございます。
本日は新しいメニューのご案内でございます。
先日、お運びくださいましたお客さまより
「アメリカに長くいた人って、普段何食べてるの？」
とのお尋ねをいただきました経緯で、
私たちが20年のアメリカ暮らしで出会い親しんできたメニューをご紹介しようと思い立ったのが今回のライスボウルシリーズとスパムむすびでございます。
店主は渡米当時からずっとNYにおりましたが、アシ店主（妻）はハワイに始まりワシントンD.C.、NYと渡り歩き、アメリカ20年の締めくくりには、1か月をかけて大陸横断をいたしました。
日々の暮らしの中で、また横断旅行の間に出会ったアメリカの味からごはんに合うものと、ハワイのローカルフードで手軽に美味しいスパムむすびのご提供を決めました。
皆さまに楽しんでいただけるブランチ、ランチとなりますよう
心を込めてお作りしてまいります。
ぜひご賞味くださいませ。
ライスボウルシリーズ第1弾は、チリ・コン・カンでございます。
メキシコ生まれ、アメリカでもポピュラーなチリを、ごはんに合うスタイルにしてご提供しております。
スパムむすびは、オムレツを挟む沖縄風ではなくシンプルなハワイアンスタイルにてお楽しみくださいませ。
皆さまのお運びを、お待ちしております。